- Kegunaan
Wanita di Timor Timur sedang mempersiapkan kemiri tongkat untuk menerangi festival local Kemiri sering digunakan dimasak dalam masakan Indonesia dan Malaysia, di mana itu disebut kemiri di Indonesia atau buah keras dalam bahasa Melayu. Di pulau Jawa di Indonesia, hal ini digunakan untuk membuat saus kental yang dimakan dengan sayuran dan nasi. Di Filipina, buah dan pohon secara tradisional dikenal sebagai lumbang kadang lakeshore kota di Laguna ini diberi nama. Sebelum pencerobohan spesies non-asli, itu sering digunakan sebagai manajer properti-line, karena underleaf yang keperakan membuat pohon mudah untuk membedakan dari kejauhan.
Di luar Asia Tenggara, macadamia biji kadang-kadang diganti untuk kemiri ketika mereka tidak tersedia, karena mereka memiliki kandungan minyak sama dan ketika ditumbuk. Rasa, bagaimanapun, sangat berbeda, seperti kemiri jauh lebih pahit. Setidaknya satu budidaya di Kosta Rika memiliki tanpa rasa pahit, dan program perbaikan mungkin bisa menghasilkan tanaman pangan penting jika tidak beracun varietas dapat dipilih dan disebarkan. Bumbu Hawaii dikenal sebagai atau Inamona yang terbuat dari kukui panggang (kemiri) dicampur menjadi pasta dengan garam. Inamona adalah bahan kunci dalam tradisional Hawaii menyodok.
Di Hawaii kuno, kacang kukui dibakar untuk menghasilkan cahaya. Kemiri disusun berbaris memanjang pada sehelai daun palem, dinyalakan pada salah satu ujungnya, dan terbakar satu demi satu setiap 15 menit atau lebih. Hal ini menyebabkan mereka digunakan sebagai alat pengukur waktu. Hawaii juga diambil minyak dari kacang dan dibakar di lampu minyak batu yang disebut kukui hele po (cahaya, kegelapan berjalan) dengan sumbu terbuat dari kain kapa.
Hawaii juga memiliki banyak kegunaan lain untuk pohon, termasuk: leis dari kerang, daun, dan bunga; tinta tato dari kacang hangus; pernis dengan minyak; dan nelayan akan mengunyah kacang dan meludah mereka di atas air untuk memecahkan ketegangan permukaan dan menghapus refleksi, memberi mereka lebih besar di bawah visibilitas. Pewarna merah-cokelat yang dibuat dari inti kulit digunakan keputihan dan amat ringan (BJ latifolia anyaman). Lapisan kukui minyak membantu melestarikan ʻupena (jaring ikan). Nohona waʻa (kursi), pucat (gunwales) dari waʻa (outrigger kano) terbuat dari kayu. (7 batang ) terkadang digunakan untuk membuat sampan yang digunakan untuk memancing. Kukui bernama pohon negara bagian Hawaii pada 1 Mei 1959 karena dengan banyak kegunaan. juga mewakili pulau Molokai, tepatnya yang simbolik berwarna hijau keperakan daun kukui.
Di Tonga, bahkan saat ini, kacang-kacangan matang, bernama tuitui, ditumbuk menjadi pasta, tukilamulamu, dan digunakan sebagai sabun atau sampo. Baru saja di tahun 1993, kemiri yang dikunyah ke beraroma manis emolien digunakan selama ritual penguburan tradisional di Kepulauan Terluar kerajaan Tonga. Bau mereka juga digunakan untuk membuat berbagai berbau manis minyak untuk kulit.Di Australia, Aborigin juga digunakan mereka untuk berbagai tujuan serupa.
Mati kayu kemiri dimakan oleh larva coleopteran yang disebut Agrianome fairmairei. larva dimakan oleh beberapa orang.
Budidaya modern ini kebanyakan untuk minyak. Di perkebunan, masing-masing pohon menghasilkan 30 – 80 kg (66-176 lb) kacang dan kacang menghasilkan 15 sampai 20% dari berat tersebut merupakan minyak. Sebagian besar minyak ini digunakan secara lokal, tidak diperdagangkan dalam perdagangan internasional. Di Uganda, benih ini disebut sebagai kabakanjagala berarti "the raja mencintai me" dan digunakan secara tradisional sebagai mainan improvisasi memainkan permainan kelereng Sayang disebut dool(oo). Di Fiji kacang ini disebut 'sikeci' dan minyak yang digunakan dalam produk kosmetik.
- Mitology
Di Maui, pohon Kemiri adalah simbol penerangan, perlindungan, dan perdamaian. dikatakan bahwa Kamapuaʻa, babi setengah kesuburan, bisa berubah menjadi pohon kukui. salah satu legenda menceritakan tentang Kamapuaʻa: suatu hari, seorang pria mengalahkan istrinya mati dan menguburkannya di bawah Kamapuaʻa sementara ia dalam bentuk pohon. Karena ia melihat bahwa perempuan telah orang baik, ia mengangkat dia ke kehidupan baru, tapi terkutuk suaminya mati.
Source : https://en.wikipedia.org/wiki/Aleurites_moluccanus
Komentar
Posting Komentar