daily report (indonesian version)

Assalamualaikumm guysss...

   Selamat datang kembali di blog saya hari ini adalah minggu ke-3 saya praktek, hari ini saya dating ke laboratorium kitchen pada jam 07:30 dan hari ini hujan deras sekali jadi saya agak telat datang ke Kampus setelah kami sampai di Kampus dan supervisor kami menyuruh untuk one line di depan laboratorium dapur dan kami di absen serta cek penampilan sebelum kami memasuki laboratorium dapur. setelah itu kami masuk ke kitchen dan menyimpan tas serta tas peralatan ke dalam locker dan kami membentuk barisan kembali untuk menerima arahan dari chef kami.

   Baiklah..... seperti biasa saya akan menceritakan sediktit tentang kegiatan sehari-hari saya selama praktik di Laboratorium dapur. Hari ini kami membuat menu Rotasi 1.1 yaitu : chicken salad hawaian, beef stew, shrimp bisque, zucchini saute prevencale, baked potato, French bread, dan yellow butter cake. Dan hari ini kami di bagi kelompok lagi dan saya mendapat tugas untuk membuat appetizer yaitu chicken salad Hawaian tetapi hari ini kami hanya mempersiapkan bahan-bahannya untuk besok, seperti merendam ayam dengan bumbu, memotong bahan pelengkap seperti : cream cheese potong, onion potong, dan nanas potong dadu.

   Saya akan menceritakan sedikit tentang bahan-bahan dan cara membuat chicken Hawaian.
Ingredients :
- dada ayam
- nanas segar
- kream keju
- bawang bombai
- French dressing
cara membuat :
- pertama buat French dressing
- rendam dada aya, menggunakan jeruk, merica, rosemary dan butter
- potong - potong semua bahan seperti bawang bombai, nanas, dan keju kream.

   Setelah kami selesai menyiapkan bahan-bahan untuk besok, saya pergi ke Masjid untuk sholat setelah sholat kami disuruh untukberkumul kembali karena chef Aldino ingin menunjukkan cara memotong keju Grano Padano yang digunakan untuk membuat chicken salad besok, setelah itu kami melakukan bersih - bersih dapur dan kembali ke rumah pada jam 18:30.